![]() |
Baglog Jamur Tiram Samarinda |
Mengapa
ini bisa terjadi..?
Pada umumnya rekan-rekan kami itu mengatakan rugi, atau
keuntungan yang di dapat tidak sesuai dengan harapan. Rata-rata diakibatkan
hasil panen yang kurang optimal dan ditambah lagi dengan harga jual jamur
rendah. Itu masih diperparah dengan biaya pembelian baglog yang terlalu tinggi.
Untuk itu, memang perlu diperhatikan sekali margin harga
jual jamur tiram di wilayah Anda, dengan harga jual baglognya. Ini saling
terkait agar keuntungan yang didapatkan juga bisa lebih optimal.
Berikut
contohnya..:
Jika harga jual jamur tiram di tingkatan petani (Malang-
Jatim) adalah Rp.8000/kg, berapa harga pembelian baglog yang baik..?
Jika ditargetkan jamur hanya menghasilkan 375gram/baglog,
maka harga keekonomian gross atau kotor dari baglog adalah 0,375 x Rp.8000 =
Rp.3000,-.
Jadi, jika harga jual baglog adalah Rp.1800/baglog,
+Ongkos kirim +penataan = Rp.2000 baglog. Berarti masih ada keuntungan kotor
Rp.1000 /baglog atau untung 50%.
Keuntungan ini didapat dalam waktu 4 bulan. Berarti per
bulan ada keuntungan 12.5%. Nilai keuntungan tersebut masih dikurangi biaya
operasional, pembuatan kumbung, pembayaran gaji pegawai, dsb.
Nilai keuntungan tersebut bisa disimulasikan untuk skala
bisnis jamur yang akan dilakukan.
Contohnya :
Jika ingin berbisnis 5000 baglog, berarti, simulasi
keuntungan kotornya adalah Rp.1000 x 5000 baglog atau Rp. 5.000.000,- selama 4
bulan.
Pembayaran gaji pegawai + operasional = Rp.600.000 /bulan
Mencicil pembuatan kumbung = Rp.250.000 /bulan.
TOTAL Biaya selama 4 bulan = Rp. 3.400.000,-
Keuntungan bersih = Rp. 1.600.000,-.
InsyaALLAH keuntungan tentunya bisa bertambah jika hasil
panen lebih.
Yang perlu diperhatikan tentunya harga baglog. Jika
memang harga baglog masih 25% dari harga jamur tiram, InsyaALLAH masih
menguntungkan walaupun tipis.
Semakin kecil harga baglog dibandingkan harga jual jamur
tiram, maka keuntungan di petani akan semakin besar.
Simulasi perbandingan harga baglog dibanding harga jual
jamur yang masih memberikan keuntungan optimal.
Harga baglog = Rp.2000 ; Harga jamur minimal Rp.8500,-
/kg
Harga baglog = Rp.3000 ; Harga jamur minimal Rp.12.000,-
/kg
Harga baglog = Rp.4000 ; Harga jamur minimal Rp.16.000,-
/kg
Harga baglog = Rp.5000 ; Harga jamur minimal Rp.20.000,-
/kg
Dan seterusnya.....
Jadi, jika ada yang menawarkan baglog ke Anda.., cek
dengan benar harga jual jamur tiram di wilayah anda di tingkatan petani. Dengan
begitu, Anda InsyaALLAH masih menerima keuntungan, bukannya malah rugi..
catatan:
Ukuranbaglog menentukan harga baglog, yang menjadi acuan pada artikel di atas adalah
ukuran baglog yang umum untuk wilayah kami yaitu 11x25cm dengan berat rata-rata
1,5kg. Ukuran baglog ini InsyaALLAH menghasilkan jamur di kisaran 375gram
hingga 450gram per baglognya. Referensi yang kami ambil adalah di hasil terendah,
agar pebisnis bisa "bermain" di hitungan aman. Jika hasil lebih
banyak.., ya Alhamdulillah..
Untuk
lebih jelasnya, bisa membaca artikel kami tentang :
Tidak ada komentar:
Posting Komentar